Cieplo sie zrobilo, swieci piekne slonce. Nie mam ochoty gotowac niczego cieplego, chce czuc te wiosne! Chce czegos zielonego, czegos... kolorowego. Po krotkim przegladzie lodowki moj wybor padl na salatke z buraczkami i kozim serem. Przepis pochodzi od Liski, ja mu tylko dodalam troche kolorow. :)
- 2 nieduze ugotowane buraczki
- liscie salaty (ja dalam mieszanke roznych lisci)
- 1 czerwona papryka
- kilka rzodkiewek
- pol opakowania koziego sera
sos:
- 1/2 lyzki miodu
- 2 lyzki octu balsamicznego,
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka musztardy dijon
- kilka listkow swiezej bazylii
- sol, pieprz
Jak widac nawet moj krolik sie zainteresowal ta salatka. :DDD
2 komentarze:
Jakiego masz slicznego krolika! naprawde slodki :)
Mam nawet dwa! Tylko ten drugi troche bardziej bojazliwy i do zdjecia sie nie pchal. ;)
Prześlij komentarz